“把馅用粿皮包住,然后放入粿印模具中压实,反着倒出来,红桃粿就成型了……”在汕头市濠江区东湖社区,村民手把手教着广东省政协考察团的成员制作红桃粿。看似简单的步骤,“生手”们操作起来却要“折腾”好一会。“小小的一块红桃粿,制作起来也不容易啊!”听着考察团成员的感慨,村民乐呵呵地笑了。
考察团成员在群众家中学做红桃粿 南方+记者彭深 摄
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5月17日,广东省政协“山乡新巨变 重走中央红色交通线(广东段)”考察团深入汕头市濠江区珠浦、东陇、东湖社区,继续寻找乡村振兴的“幸福密码”。
珠浦社区是当地远近闻名的“建筑之乡”。但40年前,这里还是一个纯农经济的穷地方。穷则思变。当地人借助丰富、质地良好的石料资源,积极投入特区大开发大建设,涌现一批又一批优秀建筑企业家和全国知名的大型建安企业。尝到建筑业的甜头后,珠浦社区在上世纪80年代大力兴办工业实业,集体经济从小到大、由弱变强。随后,社区大力完善基础配套,兴建文化广场、康乐活动中心、老人活动中心等,为群众打造宜居乐业的家园。
考察团深入基层了解社情民意 南方+记者彭深 摄
艺术墙绘、宽阔巷道、潮风古韵……走进东陇社区,现代创意与潮汕民俗元素交织互融,令人眼前一亮。近年来,东陇社区通过多渠道争取上级资金和发动乡贤捐资,筹集发展资金超过3500万元,实施美丽乡村建设和乡村振兴示范片打造,不仅在全区率先完成“三线整治”,还完成了全社区主干道改造,让群众出行更安全,全村实现“路路美”。如今,“美丽乡村”的理念早已深入民心,社区开展“星级家庭”评比活动,取得了良好效果。
不远处的东湖社区则积极推进“最美侨村”创建工作,深挖侨乡文化资源,收集、挖掘、整理重点侨胞人物故事和相关实物,讲好华侨故事。村里的闲置华侨建筑“德庐”经修缮活化为社区侨博馆,浓缩着东湖侨乡华侨的奋斗史;古巷道卓厝巷经过改造后魅力独特,吸引了不少市民群众打卡游玩……
这三个社区都曾是落后的小乡村,但靠着敢闯敢试、敢为人先、埋头苦干的特区精神,在乡村振兴道路上实现“加速跑”。
良好的生活环境,自然能够吸引“离巢的鸟儿”回归。
东湖社区村民林旭东回乡创业开了一家咖啡店 南方+记者余丹 摄
东湖社区村民林旭东在外工作多年后,选择回乡创业,在卓厝巷内开了一家咖啡店。林旭东说,以前就业机会少,只有出远门才能多赚点,如今家乡发展越来越好,“感觉个人发展跟不上家乡的脚步了!”这个五一假期,林旭东的咖啡店开起来,热闹的客流量带来不错的生意,“接下来要慢慢经营,希望做成村里的特色小店!”他笑着说。
看看,无论是村里做粿的大妈还是卖咖啡的小哥,乡村振兴“幸福密码”,就藏在他们的笑容里啊!
【南方+记者】余丹 祁雷 辛均庆 彭深
【通讯员】李军